鍋蓋シリーズ|調理器具/飲食店店舗用品 通販|中華、鉄鍋、料理、中国、餃子、四川
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1.鍋蓋シリーズ その1

18-0餃子鍋 蓋
【素材】
18-0ステンレス・天然木
商品コード9101495〜
参考価格 ¥3,500
アルミ餃子鍋 蓋
【素材】
アルミニウム
商品コード9101507〜
参考価格 ¥2,900
木製餃子鍋 蓋
【素材】
サワラ
商品コード9101500〜
参考価格 ¥2,300
HG ST鍋蓋
【素材】
18-0ステンレス
商品コード9101602〜
参考価格 ¥6,500
価格は全て税抜きです。写真と実物の色合いが若干異なる場合がございます。価格や仕様等は予告なく変更する場合がございます。
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鉄鍋シリーズ

調理器具を洗う時に便利なササラを取り扱っています。フライパンなどの調理器具にこびりついた汚れを落とすには、竹製のブラシであるササラが最適。飲食店店舗用品として、持っていると便利なグッズです。

ササラ

中華料理店など中華鍋を使用している店舗にあると重宝する中華鍋置き。中華鍋は底が丸くなっている調理器具なので、スタンドがないと不安定になってしまったり火力が均一に伝わりにくくなったりするので、専用の五徳やスタンドがあると便利です。

中華鍋置き

中華料理店では複数持っていても重宝する中華調理器具。素材は鉄なので、熱伝導率が良く高温にも強いので、中華料理以外でも高温で調理するときは便利で、鍋をきれいに保つための道具も取り揃えています。

中華調理器具

飲食店には欠かせないフロア用品のコンロ。飲食スタイルに合わせてさまざまな機能やデザインなどをお選びいただける飲食店店舗用品になっています。

コンロ

蒸し料理に欠かせない中華セイロ。素材によって調理の効果が異なるので、料理に合わせてご使用ください。

中華セイロ

飲食店やデリカテッセンには欠かせない多種類トング&トング周辺備品。多くの種類を取り揃えているので、幅広い飲食店に対応することができます。

多種類トング&トング周辺備品

掛けるタイプ、置くタイプ、挿すタイプとさまざまなタイプがあるトングスタンド。飲食店やスーパーなどトングを扱う店舗は1つあると、とても便利です。またトング以外にも菜箸を挿すなどアイデア次第で用途が広がるものもあります。

トングスタント&トレー

みじん切り器【ぶんぶんチョッパー】とは、ハンドルを1回引っ張ることにより本体内部にある3枚の刃が7回転して野菜をみじん切りにするキッチン雑貨です。素早く繰り返し引っ張ることでほとんどの野菜が細かくなり、お子様の力でも簡単にみじん切りにすることができます。

みじん切り器【ぶんぶんチョッパー】

国産ひのきの間伐材を使用しているため、エコ活動にもつながるヒノキのカッティングボード。フックに掛けることができる穴が付いているので、収納するときに便利です。

ヒノキのカッティングボード

2.5升炊きの業務用炊飯器「銀しゃり」。一度にお茶碗50杯分炊けるので、飲食店はもちろん、学校食堂や社員食堂、お弁当・お惣菜屋さんなどでも大活躍!丈夫で清潔感あるステンレスボディです。

銀しゃり 業務用炊飯器

暖かいお料理がすぐに提供できる!レストランやカフェなどの飲食店や、ホテル・旅館などの宿泊施設で活躍する、スープジャーです。湯煎式で食材がこげる心配がなく、熱を逃がしにくい構造になっています。

スープジャー
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